Hallo, ich bin Jorim Büschlen. Gründer und Herz hinter Chrut & Rüebe.
Gemeinsam mit meiner Frau Manja und weiteren tatkräftigen Helferinnen und Helfern bauen wir seit Anfang 2025 in Thierachern unsere kleine Marktgärtnerei auf. Mit viel Herzblut, Handarbeit und einer großen Portion Idealismus.

Ich bin kein gelernter Gärtner aber meine Leidenschaft fürs Gärtnern begleitet mich schon viele Jahre. Was ich heute weiß, habe ich mir Schritt für Schritt selbst angeeignet: durch Ausprobieren, Beobachten, Scheitern, Lernen und vor allem durch tägliche Praxis direkt auf dem Acker.

Mit Chrut & Rüebe erfülle ich mir einen Herzenswunsch: einen Ort zu schaffen, an dem gesunde, regionale Lebensmittel wachsen. Im Einklang mit der Natur und getragen von einer Gemeinschaft, die ähnliche Werte teilt.